兩位緬因州立大學的大一新生在1904年，為了參加當時校際巡迴劇團的作曲比賽，而共同聯手完成參賽的歌曲。這首曲子有一部份是由芬斯達（E. A. Fenstad）根據德國進行曲「Opie」改編，然後艾德伯史柏格（Adelbert Sprague）負責譜成全曲，至於作詞方面則由他們的室友林肯寇克（Lincoln Colcord）填詞後，完成整支歌曲。 .
艾德伯日後成為緬因州立大學的音樂教授，而林肯日後在美國的藝文界裡，成為一位有關於海底世界小說方面，相當享有盛名的作家。
遲至約十七年之後，另一位同樣就讀緬因州立大學的學生魯迪瓦利（Rudy Vallee）耗掉幾乎一整年的時間編寫，就在魯迪於 (1921-22年) 轉校至耶魯大學的前夕，終於完成編寫工作。
俟後再過了八年，魯迪瓦利和他領導組成的樂隊「康乃狄克佬合唱團（Connecticut Yankees）」終於如願以償的在1930年完成演奏和演唱的錄音工作，歌曲正式命名為「緬因大學州立校歌（Meine Stein Song）」。魯迪瓦利日後投身歌唱及演藝事業，在美國早期的爵士歌手輩中，極具盛名。
而在1937年，這首歌被引進中國，由大陸當時知名的作曲家田漢的夫人安娥填上中文詞，知名攝影大師郎静山的女兒郎毓秀以曲名「杯酒高歌」演唱，由於當時處於戰亂時代，也被視為一首抗戰歌曲，後來在1967年更有曾唱紅「今夜不回家」的姚蘇蓉以及資深藝人張琪分別灌錄的版本。
The Stein Song (University of Maine) - Rudy Vallée & his Connecticut Yankees (1930)
杯酒高歌 - 郎毓秀 (1937)
杯酒高歌 - 姚蘇蓉 (1967)
杯酒高歌 - 張琪 (1967)
